滿腔熱血難敵現實!秦楊「砸百萬開圓夢餐廳」46天歇業 「咬牙苦撐4月終認夢碎」落寞返家緊伴妻小


被問到為何堅持到日前(8/5)才宣布正式歇業,秦楊滿臉苦澀地說:「投資有風險,這個我們當初都有評估過...」而最後在跟花蓮的合作人討論決策時,就已是抱著「這一場真的是死馬當活馬醫,救的活大家繼續做,救不活的話,大家盡快終止合作的心情去苦撐了!」語氣中盡是對疫情攪局,實在無能為力的感嘆...


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不過說歸說,秦楊最後也強調,自己對這個在地做餐飲的夢想不會放棄希望,「到目前為止,我們還沒有要放棄花蓮這個地區,因為我跟合夥人都很喜歡花蓮。」所以目前雖然只能選擇止損出場,也確實慘賠了不少,期間更累壞身體,但也不排除捲土重來,至於當下的規劃,就是既賠之則安之,「先回家陪陪老婆孩子,生意的事以後再談。」


疫情期間許多行業真的都慘受重創,希望等到一切平穩的那天,大家都能順利捲土重來!

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