婆媽搶翻!全聯特價「19元菇菇」纖維是地瓜5倍 最推吃法「灑點胡椒就很甜」網友狂掃12包

在台灣要購買生鮮食材非常方便,除了到市場比價挑選,到處都能遇到的全聯福利中心也很受到上班族和忙碌的主婦們青睞,不僅種類繁多、價格實惠,還會不定時推出人氣商品的驚喜特價,讓很多人邊逛邊尋寶,忍不住一掃多包帶回家!

(圖片來源:ETtoday新聞雲)

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根據《ETtoday新聞》報導,日前就有網友在「我愛全聯-好物老實說」臉書社團中分享尋寶發現的優惠,原本全聯一包原價39元的美姬菇只要19元!發現的當下她趕緊囤貨囤起來,更呷賀到休報跟大家說:「超便宜喔!屯起來」

(圖片來源:我愛全聯-好物老實說FB)

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分享貼文一出果然引來許多網友秀出戰績,紛紛留言表示:「前天只買到兩包,剛才掃了十二包」、「最後四包全數掃入購物籃,開心」、「我一次買6包,店員還問我有那麼好吃嗎?」看著大家搶購菇菇,沒有吃過的網友也和店員一樣好奇,美姬菇是什麼、吃起來口感又是怎麼樣呢?

(圖片來源:我愛全聯-好物老實說FB)

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有網友形容美姬菇的口感「脆脆的,帶有甜味。」而這個甜味是天然無添加的,主要來自於美姬菇成分中的5'-鳥苷酸及麩胺酸,它不僅讓美姬菇有著自然甜味也不會有苦感,就連小孩子也喜歡吃。許多人會將美姬菇跟鴻喜菇搞混了,其實美姬菇個頭更大一些,吃起來更鮮脆、水分也足夠,小小一碗熱量低卻帶有飽足感,更重要的是,美姬菇富含豐富的纖維質含量,足足是地瓜的5倍之多!

(圖片來源:山珍生技網站)

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美姬菇的營養超乎想像,那要怎麼煮才更美味呢?許多網友互相交流自己喜歡的美姬菇料理方法,像是「奶油蒜末+羅勒葉+胡椒鹽+少許米酒炒,非常脆甜好吃」、「目前煮了南瓜美姬菇焗飯和洋蔥美姬菇南瓜湯都美味」,也有人最推薦純樸的吃法,只要乾煎之後再撒胡椒粉,吃美姬菇本身的甘甜就很美味,無論是何種料理手法都很適合!

(圖片來源:我愛全聯-好物老實說FB)


沒有料理過的人,不妨從簡單的涼拌料理吃吃看美姬菇的風味:

(影片來源:生物科技山珍YouTube)


特價時一包19元真的很划算耶~而且熱量低、纖維素又是地瓜的5倍,既有飽足感又能幫助腸胃蠕動,營養豐富的美姬菇大家快去吃看看吧!不過不是所有門市的價格都一樣,也不是每家店都有販售,大家還是要碰碰運氣啦~


資料參考:《我愛全聯-好物老實說》、《山珍生技》


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