從小這樣吃到大!她中秋「吃柚子必沾醬油」被嫌怪 一票老饕跳出來「曝獨門醬料搭配」:冰的更美味

中秋節到來,除了和親朋好友聚在一起烤肉外,酸甜多汁的柚子也是絕對不可或缺的!然而日前卻有ㄧ位女網友透露,從小就會拿柚子肉沾醬油吃,沒想到這樣的吃法卻被不少人認為很怪,因此她特地發文想知道有沒有人也會這樣吃... 

 

該名女網友在臉書「爆廢公社二館」發文表示,自己從小就會將柚子肉沾醬油吃,誰知道到了都市後卻被說「很怪」。值得一提的是,她以前還會用「辣椒蒜頭醬油」的奇特吃法,也會有「蒜頭醬油」的搭配,「看心情配法,總之就是醬油不可少。」 

(圖片來源:爆廢公社公開版)

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由於這樣的吃法實在太過特別,許多人也忍不住在底下反覆「第一次看到這樣的吃法」、「真的很奇怪,誰會這樣吃」、「真的假的,可以這樣吃?」 、「感覺像台南人吃番茄配醬油的方式」。 

 

但也有不少網友跳出來說自己也很常這樣搭配來吃,「我阿公在我小時候也都說柚子沾醬油很好吃,自己也常常會裝一碗小瓷碗醬油沾,可是出社會之後才發現沒人這樣吃」、「我也是醬油派吃法 」、「小時候我媽就是用這樣給我們吃,長大後我到現在也這樣吃,剝完後把果肉泡醬油裡,放點辣椒跟蒜泥攪拌後冰起來,冰涼的口感吃起來才爽」。另外也有內行網友解釋,文旦並不適合配醬油,是大白柚才適合配醬油來吃,兩者口感不一樣,且醬油內要加甘草粉才對味。

(圖片來源:自由時報)

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值得一提的是,柚子並不只是純粹好吃而已,富含的營養更是超乎大家想像!根據《信傳媒》報導,柚子富含水分、鉀離子及膳食纖維,適當的食用可以促進腸道蠕動、增加糞便體積,幫助改善排便問題。食藥署資料庫也顯示說,100公克的柚子中含有51.1毫克的維生素C,含量足足是檸檬的1.5倍。 

(圖片來源:中央通訊社)

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不過需要注意的是,雖然柚子吃起來不會讓人覺得甜膩,但除了果糖、蔗糖之外,柚子還是含有其他醣類成分,是屬於高熱量的水果!如果一次吃下一整顆,會讓柚子的澱粉轉換成脂肪累積在身上,吃下一顆等於吃下半碗飯,熱量可不能小看,因此醫師也建議,最適當的份量是每次吃3~4瓣柚子(約為1/4顆), 

 

(圖片來源:信傳媒)


大家之前有這樣吃過嗎...突然好想試試看阿XDDD


來源:爆廢公社二館

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