元宵天官賜福日!提醒「十五4不吃,福氣不進門」 「1習俗別丟」全家旺整年

正月十五,又稱元宵節。在這一天,人們慶祝元宵節的同時,也寓意著迎接新一年的好運和福氣。正月十五也被稱為天官賜福日,這是因為傳說中的「紫微星」,會在這一天下凡賜福給人間,因此人們希望在這一天通過各種活動來吸引好運。

元宵節有著豐富多彩的傳統習俗。其中,元宵燈節是最具代表性的活動之一,人們在這一天會點亮各種各樣的花燈,以示歡慶。賞花燈也是元宵節的傳統之一,家家戶戶會在院子里掛起五彩繽紛的燈籠,營造出喜慶的氛圍。吃湯圓和元宵也是不可缺少的習俗,湯圓象徵著團圓和圓滿,而元宵則是元宵節的主食,吃了元宵也寓意著「團團圓圓」。此外,猜燈謎和放煙火也是元宵節的傳統活動,人們通過猜燈謎增加樂趣,而放煙火則象徵著驅除一年的晦氣,迎接新一年的好運。

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除了以上提到的傳統活動外,元宵節在不同地區還有著各具特色的民俗表演。比如,一些地方會舉行游龍燈和舞獅子的表演,以驅邪避災。還有一些地方會有踩高蹺、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統表演,場面熱鬧非凡,吸引了眾多遊客前來觀賞。在元宵節這一天,人們會準備各種美食來款待家人和親友。其中,有四種食物是元宵節必吃的美食,它們分別是餃子、元宵、棗糕和生菜。

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一、餃子

餃子是中華民族的傳統美食,餃子象徵著團圓,又因為其形似元寶,寓意著全家人團聚在一起、財源廣進的美好寓意。

推薦食譜:【薺菜韭菜豬肉餡餃子】

準備食材:薺菜、韭菜、豬肉、餃子皮、鹽、生抽、香油、食用油。

做法如下:

1. 將薺菜洗凈,焯水后,撈出,擠干水分,切成碎,韭菜洗凈切碎,豬肉剁成肉餡。

2. 將切碎的薺菜和韭菜與豬肉餡一起放入一個大碗中,加入適量的鹽、生抽、香油和食用油,攪拌均勻,製成餡料。

3. 將餡料包入餃子皮中,收口捏緊,煮沸的水中放入餃子,煮至餃子浮起即可撈出。

二、元宵或湯圓

元宵和湯圓是元宵節的主食,正月十五吃了元宵或湯圓,寓意團團圓圓,財運滾滾,也預示著新一年的好運。

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