在家煮鱘龍魚！網友見魚肚「出現半透明水管」秒吐出來　老饕笑喊「太不識貨」：皇帝用來補身的

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但是事實上，不少老饕都一眼就認出來，這就是傳說中的「龍筋」啦！於是紛紛驚呼，「滿滿的膠原蛋白，很珍貴耶」、「那是鱘龍魚的脊骨骨髓，會吃的人都挑那條吃，是精華耶」、「別怕，這魚全身都膠質，都可以吃」、「最好吃的就是那一條了」、「這條超貴的，有些飯店還會故意挑出來賣」、「別浪費如此寶貴的食材」、「鱘魚筋 ，清朝時便是貢品，專供當時皇帝享用的，超補！」

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原來是精華中的精華啊！而且一隻鱘龍魚裡面就只有一條，吃到就要好好珍惜啊！