喜曝新身分!李易「夢想店面即將開張」地點選在新北板橋 試營運「真實評價曝光」虛心接受:真的不容易

男星李易過去透過本土劇及偶像劇打開知名度,他和女星六月婚後育有一子一女,之後轉戰主持界成為《綜藝3國智》、《食尚玩家瘋狂總部》主持群之一,可謂愛情事業雙豐收,不僅如此,近期李易在個人臉書曝光近期的新事業,也讓粉絲們又驚又喜。

圖片來源:李易臉書

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根據《ETtoday星光雲》報導,除了節目主持以及與愛妻、子女的幸福家庭生活外,李易平時還有下廚的嗜好,甚至考取了中西餐丙級證照,在日常生活中時常品嘗美食以及親自下廚料理,對於餐飲充滿熱情的他,近期更透露一直以來的夢想即將實現:「我的早餐店準備要開張了!」

圖片來源:李易臉書

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至於為何選擇開早餐店,李易笑道:「我覺得早餐是一天中最重要的一餐,也是一天活力的來源,有時候我甚至會在前一晚故意餓肚子,讓隔天的早餐帶來更多滿足感!」隨後他也在臉書上PO出自己夢想中的早餐店藍圖,並且決定將早餐店取名為「易百分」,地點設於板橋,目前實體店面尚在裝潢及規劃中 。

圖片來源:李易臉書

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在實體店面開張之前,李易做了充足的準備,他先在外送平台展開試營運,獲得了不錯的網路評價,隨後也親自錄影,試吃自己店裡的招牌菜「肉蛋吐司」,開箱影片中李易大口咬下飽滿、充滿餡料的土司後,自己也感到相當滿意:「很好吃!」

圖片來源:李易臉書

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然而即便過去曾經有經營自創美食品牌「李饗煮易」的經驗,加上過去大家對於他的廚藝總是讚不絕口,但這次展店李易仍然感到相當吃力:「其實沒有想像中那麼簡單,各項原物料與器具都要嚴格把關,並且親自實驗、洽談各項合作。」隨後他也提到,雖然有顧客給予正面評價,但網路13項留言中仍有9則留言反應了員工粗心造成的疏失,也讓李易不斷思考著之後的員工訓練方式以及需要改進的部分。

圖片來源:李易臉書

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關於顧客在網路上的第一手評價,無論是褒是貶,李易都非常感謝大家的回饋:「留言無論好壞,都可以拿出來討論,餅除掉惡意的評論之後,剩下的部分我們會不斷改進!」由此看出李易不僅對於事業和家庭相當用心,對於實現夢想也非常認真,致力打造一個真正「易百分」的夢幻早餐店。

圖片來源:李易臉書

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根據《ETtoday星光雲》報導,得知李易的早餐店開設在板橋公園街後,已有許多記者到場朝聖、拍攝,雖然目前尚未正式開張,周遭環境鄰近大公園,相當清幽,加上滿滿的停車格非常方便,有望開始營運後吸引大批人潮,李易則在受訪時表示:「預計七月上旬會正式開店!」希望屆時大家能到場一同品嘗店內美食。

圖片來源:CTWANT


李易不僅愛家又對事業充滿拚勁,如今開店更是面面俱到,只想讓顧客得到最好的服務,在此也祝福李易的「易百分」早餐店能在七月順利開張,帶給大家一百分的料理~


參考來源:《ETtoday星光雲》

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